Eat Grub: The Ultimate Insect Cookbook ( 2016 )

by Shami Radia , Neil Whippey , Sebastian Holmes , Language: English

Entomophagy – eating insects – is hardly a new phenomenon. We’ve eaten bugs for centuries, and many countries around the world continue to enjoy them in modern cuisine. But insect eating is currently experiencing a rise in popularity. Restaurants are dishing up insects, the UN is publishing reports on the merits of insect-heavy diets and the Nordic Food Lab is exploring how delicious insects can be. The media is now talking about the ethics, the eco benefits and the economic sense behind incorporating entomophagy into our lives.T


This book by the founders of Grub – a company which sells and promotes edible insects – features 55 accessible recipes using a variety of bugs, from grasshoppers to mealworms. It takes its inspiration from cuisines around the word to present a range of small plates, meals, desserts and even cocktails using whole and ground insects. It explores where edible insects come from, how they’re farmed and how to grill, pruree, grind and bake them.

Read more ...

این کتاب در گوگل

Google

این کتاب در آمازون

Amazon

برای خرید نسخه الکترونیکی این کتاب میتوانید مبلغ دلخواه خود را در کادر پایین وارد کرده و پس از واریز آن لینک دانلود را دریافت کنید.

جمع آوری این مجموعه بزرگ و به روز کردن آن متحمل هزینه های سنگینی است، لطفا ما را در این مسیر یاری فرمایید.

حداقل مبلغ : 3,000 تومان

قیمت واقعی کتاب در آمازون : 20.84 دلار

توضیحات

دانلود کتاب زبان اصلی Ebook download (PDF) – ISBN : 0711236941

دانلود کتاب زبان اصلی Eat Grub: The Ultimate Insect Cookbook

نسخه اورجینال کتاب

چنانچه این نسخه از کتاب را بصورت اورجینال نیاز دارید میتوانید از طریق لینک ثبت سفارش که در زیر آمده، سفارش خود را برای ما ارسال کنید تا بعد از هماهنگی کتاب را خریداری کرده و برای شما ارسال کنیم
ثبت سفارش کتاب اورجینال

نسخه چاپی کتاب

چنانچه این نسخه از کتاب را بصورت چاپی نیاز دارید میتوانید از طریق لینک ثبت سفارش که در زیر آمده، سفارش خود را برای ما ارسال کنید تا بعد از هماهنگی کتاب را برای شما ارسال کنیم
ثبت سفارش نسخه چاپی

تعداد صفحه : 192 pages

زبان : English

ناشر و تاریخ نشر : Frances Lincoln – April 7, 2016

شابک ده : 0711236941

شابک سیزده : 9780711236943

قیمت آمازون ( صرفا جهت اطلاع ) : $20.84

سال نشر : ( 2016 )

حجم فایل : 24.7 MB

نوع فایل : EPUB

دیدگاه ها

هیچ دیدگاهی ثبت نشده است

اولین دیدگاه برای این کالا را شما ثبت کنید

*